材料： 美國火雞香腸----5 條tvb now,tvbnow,bttvb# m/ Z0 K/ g: [* D- v0 T
青瓜----300 克
1 f- i5 p4 O" p& k& y公仔箱論壇鮮百合----150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^% U2 {+ a# `) [. F4 S
雲耳----5 克tvb now,tvbnow,bttvb! n6 o$ v' o$ x
薑----4 片4 D+ B+ n2 M; i! P& `3 e4 g( u. G
蒜頭----1 粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U% y9 }! X* q1 @8 e. j# @2 w
公仔箱論壇; m# p9 l! T" I3 ~- E0 G/ W) T
製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。公仔箱論壇4 {4 X& Y" g# q" F' m- H, @) x. P
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。
! U4 i+ X1 S/ O( U/ a8 jtvb now,tvbnow,bttvb3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。公仔箱論壇9 x+ k$ M* s5 [/ L$ L% M( L7 ?
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
9 p- G6 |1 M# B% _ ' S; B5 I- K! g8 b8 X% I# ?1 x
調味： 獻汁--tvb now,tvbnow,bttvb: O7 r. V3 Y. F
生抽----半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" {9 G) i; i% v* b5 F
蠔油----1 湯匙
2 n, K6 J5 {; k- E0 [5.39.217.76糖----半茶匙
$ A# P- q$ u/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉----1 茶匙% q6 q3 ^6 G4 |, F+ h" G/ {/ N
水----5 湯匙
$ D" w5 O* P* r6 a: m麻油----少許6 Z7 w5 K" ^" ~: {) }
鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
| 