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[西式食譜] 火雞香腸玉子環

材料: 美國火雞香腸----5 條
' Y1 p% t0 `" V% D2 L% u# k* qtvb now,tvbnow,bttvb青瓜----300 克
6 f6 k( O1 W0 N* E! U) H6 C  L3 W鮮百合----150 克
9 |( m: L; a/ y( Z+ k) E公仔箱論壇雲耳----5 克
5 L( [6 u7 c3 P" Z. S3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑----4 片
9 k4 ^+ [, _, R( j5 `4 h8 G3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭----1 粒
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& R2 q' ^; k0 B( \2 k* n) ]製法: 1.火雞香腸切段約 2 吋長,頭尾分別十字花約半吋深。5.39.217.76; h4 B5 p7 \6 E+ {: s
2.青瓜切段約 1 吋長,除去瓜囊,將火雞香腸套入中間。
- @' S/ A# t/ d% S! [3.鮮百合小心開成小瓣,洗乾淨雲耳用水浸軟,去蒂切絲,蒜頭切片。公仔箱論壇9 j& I% e$ m4 s6 t7 \) A
4.鑊熱下油,爆香薑片,先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒,再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
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調味: 獻汁--TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @" k3 z0 l9 M2 r5 k  ?
生抽----半茶匙5.39.217.76' R$ y$ M. B7 _. l7 S1 V/ q# ?9 Q. D' K2 D
蠔油----1 湯匙0 M% U& b$ t/ G5 h) r; ?/ i/ q! }
糖----半茶匙
% V  l- S% X) p( N6 e$ }% P7 ~生粉----1 茶匙
* K) M1 e1 U5 e9 v水----5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \8 r9 f) A- ]* E, y7 _' Q' A
麻油----少許5.39.217.76* |/ {+ `/ |: K# \9 p
鹽----少許
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