材料： 淨南瓜肉500克5.39.217.76+ V+ F; n S0 d) l/ K
上湯400毫升5.39.217.765 k3 T/ T& s$ I) t# j+ u
椰漿一罐(400毫升)
" @4 ]' J! @- D! y& P) h奶水50毫升
% W2 D7 B4 R4 P/ j1 {2 f* Q6 ^/ ~5.39.217.76碎薑2湯匙5.39.217.764 ?/ {/ o1 Z6 n+ g& a/ Y( G7 F$ o
芝士片2片
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- a/ C* G5 O: X* @5 x製法： 南瓜切小塊加上湯用果汁機打成碎粒，放進鍋子裡加薑一起小火煮開後加入椰漿，邊煮邊攪拌，再煮開時加入奶水和撕碎的芝士片及鹽，待煮開即可熄火。
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調味： 鹽1茶匙 |
發表於 2007-4-23 03:45 PM
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