大菜糕蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [4 @: m) g2 P7 G& a' ^5 R; [
材料： 7 x; V m( X4 N! }1 Z& d B
- 大菜 - 15克
- 水 - 750毫升
- 糖 - 100克
- 雞蛋 - 3隻
- 塑膠蛋殼數個
烹調方法：
; @, M1 P& W% c" X1 G l. l公仔箱論壇1.tvb now,tvbnow,bttvb$ E- j: e9 V9 S1 N
大菜洗淨剪碎。 2 I8 b, J. ~" b! R
2.
3 [) b2 l0 e, U9 c$ G: Q/ {用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。
, F6 G e, [5 f* ^3.
' m, F9 v& V( W7 D! Q將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。 * ^0 s+ @9 {2 R/ {
4.
2 J8 q" T+ D) E$ O$ R. X待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。
- l- n$ B% ?6 x" u; d( ?5.39.217.765.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K3 S8 A9 h3 P3 i
數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用 |
發表於 2009-11-14 02:20 PM
| 