- w ?' r# O* [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; s5 q( |: w) V5 X9 x
材料0 Q( v8 n. ~2 n( ]$ V4 y/ M c
溫室菠菜苗 400克、北菇 40克、臘肉 200克、臘腸 1條、鮮膶腸 1條、蒜茸少許、薑汁酒 2茶匙、雞粉 2茶匙、糖少許、紹興酒 2茶匙、生粉水少許、蠔油 1茶匙、鹽少許、上湯 1/2碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d0 ]9 @6 P+ F5 G$ f
公仔箱論壇* T2 o3 Q. o h+ ^* Y7 T
; f- z! y1 Z | B
$ d- ], `0 }. a. T* w5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 G/ N! i5 V. H; A* y* z/ ~4 e0 J5.39.217.76做法, u' E2 K( j/ I. \8 H
1.將溫室菠菜苗洗淨；北菇加水浸至軟身後去蒂，然後切粒。
" a7 r7 ~3 a* z- \/ `9 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^& O. M3 a( q9 ]6 ^! {( t: b1 j
2.將臘肉、臘腸及鮮膶腸放入鑊用大火隔水蒸熟，臘肉去皮切粒；臘腸及鮮膶腸亦切粒。5.39.217.76* L) F- v& d% ~' K$ z
+ ~ ~0 l7 H: {0 m
3.起鑊下油，下菠菜苗用中火略炒，加薑汁酒、糖、鹽及1茶匙雞粉調味，炒熟後盛起隔水。
) C) A' s( m; `- I2 N' b! O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C. i! v2 \. D! O7 W
4.起鑊下臘肉、臘腸及鮮膶腸，加蒜茸炒香，再倒入紹興酒，再加上湯、糖、1茶匙雞粉及蠔油，最後加生粉水埋芡。6 f% G7 j( }* K0 y% V' @; I- @
0 y: E6 l- a7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將菠菜苗上碟，再鋪上（ 4）即成。
4 i" F V6 h6 M8 ]! s6 l7 y5.39.217.76
# T p/ a+ F6 u& m `3 F tvb now,tvbnow,bttvb4 V# w9 u, k* H7 B! A
, b. Z" @) ?1 G+ b' L% a公仔箱論壇 |
發表於 2009-11-14 06:14 AM
| 