陳貝兒話藍莓味道如愛情,甜中帶酸。升呢成為副總裁後的她忙裏仍能偷閒 hightea,今日就由副總裁帶路,走訪兩家至愛小店,品味果撻糕點與愛情的甜、酸。
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! y& o' \! v$ Q3 a1 o& `0 P/ xtvb now,tvbnow,bttvbCova愛情藍莓味tvb now,tvbnow,bttvb4 t1 b$ A3 w& _ {5 z
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「藍莓就好像愛情的味道,有點甜,又帶點酸酸的……」Janis(陳貝兒)以《藍莓之夜》電影對白來形容她至愛的藍莓果撻味道,還謙虛補一句:「現在無愛情,惟有靠藍莓補充一些愛情感覺。」Janis至愛利園 Cova的藍莓芝士餅,「我自己也學過整餅,這裏的糕餅做得很出色,芝士餅的味道不太甜又易入口,好friendly,就算一口氣吃兩件也可以。」 Cova裝修富歐陸味,環境舒適,食物有水準, Janis一有時間,就約三五女性友人跑來tea兼開秘密會議。果撻之外,Janis更推薦兩款餐前開胃菜,番茄汁海鮮扁意粉,愛其用料新鮮,以初榨橄欖油煮,吃它的鮮味。另一道燒焗原隻帶子配巴馬火腿,火腿用西班牙頂級黑毛豬,帶子用日本大元貝,鮮味多汁,每日限定 60隻,一客兩隻,每日供應 30份,「好味……好味……」Janis一啖入口,滿足地笑不停,令在旁的我垂涎不已!5.39.217.76: m5 I! q, j2 z7 }# z, ]1 h
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鮮雜果撻每粒$13(外賣)
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) T! s- b) D. ^3 B; X( k* Z每天以當造鮮果做。 tea buffet(一至五$168、六、日及假期$188)時段不斷補充。 Janis至愛酸酸甜甜可以吃出愛情感覺的藍莓撻。+ r" B7 y' ^7 t r
8 F& F4 b6 P8 \2 ^9 q! h: L4 a5.39.217.76藍莓芝士餅每件$78
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( b6 h% p9 j N) |/ xtvb now,tvbnow,bttvb芝士味濃,略帶酸味,中和了果醬的甜,很易入口。公仔箱論壇 ]* P' D+ F) s3 y" _
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燒焗原隻海帶子配巴馬火腿$248火腿用的是西班牙頂級黑毛豬,鹹香味濃。日本帶子汁多味鮮, Janis一啖一隻,大讚「好味」。
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# k" L: N6 q# L. _5 B4 O* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 k0 P3 l6 [7 g( b* S
番茄汁海鮮扁意粉$188/ o# d' Q' _. ~
$ R2 ?+ N: p i8 gtvb now,tvbnow,bttvb青口、帶子、魷魚等材料很新鮮,以精選初榨橄欖油烹調而成,海鮮鮮味非常突出。tvb now,tvbnow,bttvb5 _2 n: I. v! T; J: K) g$ e
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0 X2 I9 ?7 U6 G2 X. ]公仔箱論壇Cova (銅鑼灣希慎道利園商場1期地面)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M; G) a3 Z" S" G* J6 f0 q
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agnè s b.品味情意結
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: q2 K# ^; N+ [2 T2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Janis另一至愛是星級名店 agnè s b. Le Pain Grille,張敬軒、王家衞都是熟客粉絲,也是Janis的飯堂之一。除了就腳,還有一份情意結,當年做主播時曾訪問著名時裝設計師 agnè s b.,「我發現大家品味極相似!」每間餐廳都有setmenu,「但這裏做得特別有誠意,用料新鮮,好似無花果雞胸沙律,雞肉出奇地滑!」還有,「蛋糕做得出色!最開心是每次飯後,侍應都會捧出一大盤蛋糕任揀!」蛋糕皆以女孩子名字命名, Janis挑選了朱古力栗子蛋糕 Charlene、雙層朱古力蛋糕 Melanie及美國芝士餅Lucie,話試少少的她最後兩款朱古力蛋糕都只餘下半個,我試一口,濃濃朱古力味充滿口腔,但不膩喉,難怪成為她至愛。3 E7 m9 j) K+ K# J. q
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; _% b8 `0 N. f+ \) n. t1 Ttvb now,tvbnow,bttvb糕點每件$50(堂食)、$30(外賣)Charlene朱古力栗子蛋糕,口感細滑; Melanie內層朱古力海綿蛋糕及栗子軟心忌廉,外層黑朱古力, Janis推介; Lucie美國芝士蛋糕,芝士味濃,熱賣 item。 tvb now,tvbnow,bttvb) M# V' Z* q" j& \
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烤鱸魚配鮮帶子$268
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1 B7 D. B) g8 btvb now,tvbnow,bttvb用上智利鱸魚、日本鮮帶子,魚肉肥美嫩滑,帶子鮮甜。公仔箱論壇9 c. C+ n4 k+ M; W) L- S. O
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無花果雞胸沙律$98
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Janis讚「雞胸肉出奇地滑」,配以新鮮蔬菜及沙律汁,開胃。
. K8 G1 X4 }' ?8 d! e) ~; Q1 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i; I8 W5 a1 |) L
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■ Janis一見繽紛的甜品即兩眼發光。
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■據聞導演王家衞也經常到此用餐兼開會度橋。1 V+ r; r& J3 q+ ?2 U
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$ S+ D+ C1 A( S8 a Y4 O, X■張敬軒常此來嘆茶,每次更會外賣蛋糕走。. [2 M$ u% {( v- I% \5 [& D. v
( d# F" g+ q- D$ ?1 ]9 Y* o公仔箱論壇Agnè s b. Le Pain Grille (銅鑼灣禮頓道地下)' M1 y0 b9 ]' r
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■ Janis一身 agnè s b.連身裙,少見的時尚副總裁。 |