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6 |1 b' Y" D4 s0 }公仔箱論壇主料：大虾肉50克，黄瓜250克，酱油10克，淀粉5克，料酒、 葱花、姜片、盐各适量，植物油10克。 6 s2 f0 o: t+ O: \
+ Y F) l" t5 a) ~tvb now,tvbnow,bttvb操 作:
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* ^# o) t; e0 s) ~1、将虾去壳，易去背上的泥肠，洗净，切成薄片，用料 酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸泡1小时；淀粉加少 许水调好；黄瓜洗净，切成片。公仔箱論壇8 y {( r6 f1 J# {+ W# N$ W
" v6 t& W. m8 \; m6 l2、锅置火上，放油烧热，将虾片蘸匀淀粉汁，下油锅炒 熟，盛出。用余油快炒黄瓜片，然后下人虾片与黄瓜同 炒，加入盐，用旺火快炒几下，即成。 5.39.217.76* l$ t/ F% J9 B$ X% Z8 @ t7 e
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發表於 2009-11-13 06:10 PM
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