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制作工艺：炒
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口味：清香5.39.217.76, [0 c4 o6 @! h, B0 [% z5 X4 `
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主料：大虾肉50克，黄瓜250克，酱油10克，淀粉5克，料酒、 葱花、姜片、盐各适量，植物油10克。
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操 作: $ X! a6 @0 e% E3 M1 @* y+ f2 u
% c. \8 m1 f) B8 v% G# F; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将虾去壳，易去背上的泥肠，洗净，切成薄片，用料 酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸泡1小时；淀粉加少 许水调好；黄瓜洗净，切成片。公仔箱論壇% `+ H& P( k# s: q
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2、锅置火上，放油烧热，将虾片蘸匀淀粉汁，下油锅炒 熟，盛出。用余油快炒黄瓜片，然后下人虾片与黄瓜同 炒，加入盐，用旺火快炒几下，即成。 4 L. J+ z: z& ~5 z! ^
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發表於 2009-11-13 06:10 PM
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