 5.39.217.76* `! k2 e4 x8 h# H/ z
, `7 u$ d+ q+ U材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C& |5 G' r) O) l2 j' @3 }
東星斑 1條（約 1斤重）、小棠菜 6棵、鮮腐竹 6件、鮮冬菇/鮮白菌/靈芝菇共 4両、蒜茸少許、蝦子 1 1/2茶匙、蠔油 1茶匙 ( z) g4 _2 K; \7 r( Q" T" A9 b& [% E
4 {/ f" X6 u6 q! E, Y; b! I
調味料
8 G) H. U5 Y1 j3 \/ H* n鹽/糖/胡椒粉/雞粉/生粉水各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~& X5 G6 z4 e! W, {# d, `
" U% L' V8 c. [; O# N: N
0 }" b2 m ?; T- V* I, _. z! Z
做法
$ Y* K3 M# y, | T% K- E5.39.217.761.將魚起肉切塊，加調味料略醃。魚頭骨與魚尾放入鑊用中火隔水蒸5分鐘至熟。小棠菜烚熟盛起放碟邊。公仔箱論壇" y! I; C8 f0 W0 f/ B
& g5 Y' P2 M. {; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱一鍋油，放入魚塊炸至金黃及八成熟，盛起瀝乾油後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y$ R+ ^! D- I& K+ f; S' B$ ?5 n
6 U d' m; q4 y1 N: v* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊，用中火炒香蝦子盛起。再燒熱鑊，用中火炒香蒜茸，加鮮腐竹、鮮冬菇、鮮白菌及靈芝菇炒至熟，加入魚塊炒勻，再加蠔油、蝦子及調味料炒勻，埋生粉水芡後即可上碟。公仔箱論壇0 M; n; M! X @# M" k. B
公仔箱論壇, g( ^; X' z0 @- E: _4 |6 a9 }+ N) l
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W7 M, d9 u3 Y# i1 G! c* ^: S
* a3 W6 P* _: W: [6 ], d+ X公仔箱論壇 公仔箱論壇/ V o: |' ?& ~6 E8 X, K
1 t- F$ G# Y% V+ B! z: d公仔箱論壇
8 y) w/ J: c+ A8 A) ], M/ b貼士蝦子帶有腥味，要用慢火將之炒勻才會香而不腥。 公仔箱論壇% [8 r* [. Q4 W: v
|
發表於 2009-11-13 06:06 AM
| 