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l: t3 K) y7 {# N7 `7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 F( g2 Y! }# B% [tvb now,tvbnow,bttvb芋頭 1斤、火腿粒 2湯匙、豬絞肉 135克、蝦米粒 1湯匙、葱 1條（切粒）、鹽 1/2茶匙、生抽 1湯匙、胡椒粉少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1湯匙. c* `! R* `( V' M$ k
7 O5 w5 V) L5 Q做法
3 D; Q2 f) K0 [; X5.39.217.761.將芋頭削皮，切成 1厘米厚片，放入鑊以大火隔水蒸15分鐘至熟，取出趁熱壓爛成茸。公仔箱論壇0 w! v8 y1 H$ h4 ^3 C g1 ?
+ A0 h8 o. |' h) X' \ q5.39.217.762.燒熱鑊加油，用中火爆香蝦米粒及火腿粒後盛起。. {) M9 B/ }9 X
$ _& ~1 w, w& v3 {6 a/ N9 R% O# p1 r公仔箱論壇3.將芋泥、豬絞肉、蝦米粒、火腿粒、葱粒、生抽、鹽、糖、胡椒粉及粟粉放入碗，攪勻成為芋泥肉餡。
`( Z0 S# F1 T3 ^! Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R! |4 D" C+ c; ~- l- L
4.用手揑出如乒乓球大小的芋泥，再壓成餅狀，然後放入平底鑊，用中火將兩邊煎至金黃色即成。8 J& s' G) R. B2 x% n* T
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發表於 2009-11-12 01:51 PM
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