材料意大利小節瓜（Zucchini）1青1黃 f, l; }8 L& ^
越南大頭蝦 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T: N8 u3 T) T
紅燈籠椒 半個5.39.217.76" q4 d) {' J# j
生粉 半杯$ d3 `/ S& t2 b7 P" L: c# O: B& [! r
蒜蓉 適量
* H8 k$ [* F+ }- V5.39.217.76蠔油 1湯匙3 z$ n; w, `: c0 a9 D+ W, s
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{1 n8 b4 F+ ^6 O% p7 W' }tvb now,tvbnow,bttvb製法Step 1：大頭蝦洗淨，分為頭、身兩部分，蝦身去腸但留殼；蝦頭及蝦身均蘸上生粉。
+ d2 \* l V( _公仔箱論壇Step 2：蝦頭、蝦身放進180度油炸，蝦身炸約3分鐘，蝦頭炸約5分鐘。; q" X3 V2 o3 _8 g& W0 N
Step 3：意大利青瓜、意大利黃瓜及紅燈籠椒切細條備用。
, f3 i2 G1 v8 a2 R! @" T b$ H* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 4：蒜蓉起鑊，切好的瓜果細條落鑊快炒，之後加入蝦身；最後倒入蠔油快炒成醬，上碟即成。 |
發表於 2009-11-11 01:46 PM
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