材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 e2 g( B# S; Y# o5 h
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
& W7 w& o/ P; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n& V' M% u) @& D9 Q' g
5 B$ _6 a: x; `8 A% qtvb now,tvbnow,bttvb做法 :
2 e2 ^( K) ]" ^# F. O公仔箱論壇1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。5.39.217.76/ ^7 i' n9 N6 [3 }2 P
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
9 G6 E" a2 m9 Z5.39.217.763.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R( Y$ g2 A4 X- w% D/ ~
4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。8 j6 K! f; V7 u1 L1 Y0 e
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注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 。 |
發表於 2007-4-22 08:17 PM
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