【材料】
* c0 T5 c! l W5.39.217.76發透魚翅二百四十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ], f: ?/ i! l5 u; E$ _
蝦仁一百六十克tvb now,tvbnow,bttvb0 w2 D4 O9 V* R( g" e0 ?0 `; n
帶子一百六十克; t% L, ^/ F7 H2 q
火腿絲一湯匙
8 M% N! r$ p( @2 r$ I7 [3 t/ P, b" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥粒一湯匙
! i0 t/ \! v- \+ U6 n2 k+ a6 s清雞湯一碗0 j) u3 g% L. M( X7 C5 ?7 Y
白飯一碗" Z3 _1 {+ _( A) A
# r% P2 [4 X1 ?6 t: J% v) u公仔箱論壇【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb" J. e+ Y3 l5 @/ O; L4 ~
幼鹽四分一茶匙# l% I2 o7 E4 d) M' |
胡椒粉四分一茶匙5.39.217.76" J+ _5 [8 ^' p. [; H7 d0 O
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j* o F b/ m. o: w
(一)將發透魚翅用薑蔥及紹酒飛水三分鐘後撈出，用少許清雞湯拌勻，略蒸至腍，待用。tvb now,tvbnow,bttvb% d6 l5 N* b2 e: l" z$ v0 |
(二)蝦仁、帶子用一湯匙生粉拌勻，飛水待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y. o1 o0 Y! _( ?- T
(三)將清雞湯加入魚翅同燴煮至入味，並放入蝦仁、帶子、火腿絲同煮勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i6 x$ `& c0 Z# x2 a
(四)將一碗白飯放入大湯碗內，把上項魚翅撈入飯中，放入調味料，灑上蔥粒，即成。 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
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