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[中式食譜] 木瓜紅棗煲牛鰍魚湯

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb) z; b) A2 P- y$ i% ?2 E. D3 f
木瓜一個
, B) h4 p4 o8 q2 J) ?牛鰍魚一條
4 \, G. d' {$ \' F無核紅棗六粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?# n8 a0 [; O, I, N
生薑六片
9 c% ~0 l( p& D8 i! N3 r6 S2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水十五杯5.39.217.764 G% a7 B1 _4 b

" E, I, E& @: y0 z+ j& |1 otvb now,tvbnow,bttvb【做法】公仔箱論壇. u) s( Z" q1 @: F) l3 G
(一)木瓜去皮去瓤,洗淨切厚塊。# R; x% A) j/ i; E' e
(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。
& |6 w9 U% m2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)牛鰍洗乾淨,以少許鹽抹勻魚身,落鑊煎至兩面呈現微黃色。
  J# S# {: G5 I; y5 I. d(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內,猛火煲滾,再把賸餘材料放入,大滾二十分鐘轉慢火,續煲一小時三十分鐘,再改用大火煲十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N9 b$ k2 p% H2 s
(五)以適量幼鹽調味,便可供飲用
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