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命運之魂

浪人
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發表於 2009-11-7 09:00 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

香草雞排

  
        香草雞排(1)      
【做　           法】
                                          
1.去骨雞腿洗淨，撒上少許鹽和義大利香料抓勻備用。
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2.熱平底鍋，加入少許奶油，放入作法1去骨雞腿煎至兩面呈金黃色。
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3.取出去骨雞腿放入烤箱以180℃烤約15分鐘。
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4.將烤熟的去骨雞腿取出擺盤，淋上迷迭香草醬即可。
                                                                                                                       
【材　             料】
去骨雞腿1支
【調             味 料】
義大利香料1/4小匙
鹽少許
迷迭香草淋醬適量
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