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白蟹1斤1两2钱重雄性白蟹 豆腐 小葱 老酒 生粉
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4 L4 N9 H7 D. X7 G5 |' q) K U公仔箱論壇活脱脱的白蟹，小心给夹了。
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. ?# s; i: g# p# o- M' z: |把蟹切开，大块，切的过程中稍醮点生粉，以防蟹肉散开 。tvb now,tvbnow,bttvb( M3 z3 \/ G( {, x4 a
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2 s0 y) g, j8 S! V. v$ k公仔箱論壇豆腐出场了。取出豆腐（在豆腐后面盒子剪四个洞，往背后一拍即成）原料齐备后，锅内放油，将蟹放入锅内翻炒片刻，加上少许葱花与料酒，公仔箱論壇# O1 S5 w) r" _$ k8 B* |
少许水，煮约七分钟 旁边备一砂锅，放少话水烧开，将铁锅内的蟹放在砂锅，加入豆腐与盐，煮四分钟。 |
發表於 2009-11-7 07:43 PM
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