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9 m3 F5 b( Q. p3 i ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍脷柳 450克、粟粉適量、葱絲 3湯匙9 C9 G! p# c ~) P
3 {# D7 T# r* J+ l# g% G汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U0 t6 h3 }3 z" B6 w6 t& A; H
雞湯 150毫升、紹興酒 2湯匙、老抽 1 1/2湯匙、番茄膏 1湯匙、豆瓣醬 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、鎮江醋 2湯匙、糖 4茶匙
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1.龍脷柳洗淨，切成 1吋長條，吸乾水份，撲上粟粉。
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, e& x2 K1 d6 i2 i' q5 F2 X+ [2.起鑊燒滾油，下魚柳炸 2至 3分鐘至硬身，撈起瀝乾油。' l, k. F. P h% j, W( |
" }% r R6 E4 g" {1 u d7 X3.所有汁料拌勻，倒入鑊中煮滾，以細火慢慢煮至汁稠後，將魚柳回鑊兜勻上碟，最後撒上葱絲即可。5.39.217.76, b9 \ ]( A6 ?7 E# s% J
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5 o3 j' Q4 n5 M7 n$ p' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r1 {. Z. N6 ~7 B
「選買新西蘭龍脷柳較來自越南的厚肉；此外，雪藏魚柳宜加入少許檸檬汁除雪味。」 : S! ^; x" V% W# c
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發表於 2009-11-7 06:22 AM
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