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* E% m0 O2 }% P; v: N9 }% s公仔箱論壇材料
- ]+ [5 C. m: T9 {& y9 v B5.39.217.76豆腐乾 2件、扁尖笋 5克、冬菇 1隻、雞湯 250毫升、豆苗 50克、雞肉 50克、鹽/砂糖/生粉各適量. ]# Z0 {" q+ D' y: i, i# H2 ^
( n( r' z6 L/ l4 s% z1 ^做法公仔箱論壇5 D b. y' Z5 F. t
1.將豆腐乾切成幼絲。扁尖笋、冬菇及雞肉全部切絲。
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) K4 N0 Z. u% @% N! C* G# J2.燒熱雞湯，放入鹽、砂糖、生粉及豆腐乾絲煨煮 5分鐘，然後加扁尖笋絲、冬菇絲及雞絲，煮至滾起後加豆苗略灼即可上碟。$ [; W) D `7 }' n" {
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發表於 2009-11-6 06:04 AM
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