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" k5 d: w9 `0 l公仔箱論壇豆腐乾 2件、扁尖笋 5克、冬菇 1隻、雞湯 250毫升、豆苗 50克、雞肉 50克、鹽/砂糖/生粉各適量2 g7 R# T7 M4 m( u3 B' u' ~ b
" i' B) ?3 Z0 Q! Z, \6 }做法) h1 J( `/ |# y; L
1.將豆腐乾切成幼絲。扁尖笋、冬菇及雞肉全部切絲。
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- D- o2 \$ _. Q% I- A0 F2.燒熱雞湯，放入鹽、砂糖、生粉及豆腐乾絲煨煮 5分鐘，然後加扁尖笋絲、冬菇絲及雞絲，煮至滾起後加豆苗略灼即可上碟。
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發表於 2009-11-6 06:04 AM
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