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[中式食譜] 雞火煮乾絲


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材料
( @9 O$ G& U4 H豆腐乾 2件、扁尖笋 5克、冬菇 1隻、雞湯 250毫升、豆苗 50克、雞肉 50克、鹽/砂糖/生粉各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l$ B. h/ G5 k+ i1 }2 V
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做法5.39.217.76! d# E* A2 S) L; C4 y
1.將豆腐乾切成幼絲。扁尖笋、冬菇及雞肉全部切絲。
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3 N# w7 |1 B6 w  s公仔箱論壇2.燒熱雞湯,放入鹽、砂糖、生粉及豆腐乾絲煨煮 5分鐘,然後加扁尖笋絲、冬菇絲及雞絲,煮至滾起後加豆苗略灼即可上碟。
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