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[中式食譜] 可樂果蝦仁

: : : : 食材 : : : : : 公仔箱論壇/ f8 Y, ?& ^/ I  X* S

( T6 H! q9 i% ~4 y; {7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  可樂果 1/3 包 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r% s6 K) M0 D
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  蝦仁 300g
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( s$ F" ~9 H8 q8 ]2 J5.39.217.76  薑末 1 大匙
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) _/ m  q4 s. g# z4 S' y公仔箱論壇  蒜末 1 大匙 公仔箱論壇: X/ ?5 j/ V3 ~
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  蔥花 1 大匙
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  芹菜末 2 大匙
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  荸薺 2 個
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  萵苣 5 片
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: : : : : 調味料 : : : : :
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  鹽 1 小匙 + }& f# r: z! R) q5 g) D
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  胡椒粉 1 小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~8 J2 v% {5 O5 Y# G4 u

# d6 j! J8 K7 O. m( {公仔箱論壇  味精 1 小匙 5.39.217.765 |+ e' R3 ~9 O
5.39.217.769 S1 }0 r: L' r+ @8 L
  酒 1 大匙 9 g* v4 ^0 |' }
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  香油 少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 m* d4 S! ~) q7 e5 g" q

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: : : : : 作法 : : : : : tvb now,tvbnow,bttvb+ X4 Y/ k1 {% _; h% I

* t7 }% y' i% V+ g3 W5.39.217.761 先將芹菜、蒜頭、薑切末,蔥切蔥花,蝦仁切碎,荸薺切碎並吸乾水份,可樂果壓碎備用。 ; I4 X3 T. t6 @# e1 o
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2 熱油鍋,先爆香蔥、薑、蒜頭後,加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 tvb now,tvbnow,bttvb) X! p) o6 w# p# c% T( W7 V; G) t
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3 加入調味料,用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊,起鍋前加入可樂果及香油即可。
thx for sharing5.39.217.76# {8 o/ N7 j4 P% Z) w: x
btw咩叫可樂果啊?
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