主料:猪里脊肉
; J/ B: l- ?' D" d4 I5 C; d' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料:李锦记叉烧酱
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5 ?. p( j( _/ C/ [8 V! ~tvb now,tvbnow,bttvb1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水tvb now,tvbnow,bttvb, P- f8 q8 X& ?+ X- A% M A
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6 V& `" ?1 f4 S8 c! k* G; r$ }5.39.217.762.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用,然后将汁完全收干,肉表面微糊即可出锅.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G7 w! k" X1 X7 P |& v
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+ i. m, t9 J5 b" O& b+ }0 A/ N+ h# Btvb now,tvbnow,bttvb3.将肉凉透,切片装盘,淋上先前留下的卤汁即可.
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發表於 2007-4-21 07:29 PM
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