材料： 馬利餅9塊$ p" ^% d# ^' K: u( D+ w
煉奶約70g
- v6 g; M0 V0 ~! T0 E: A5.39.217.76鮮忌廉300g
$ k7 \% F1 R* y6 _雲呢拿香油數滴
% j- ]9 h1 N$ o1 ^3 n, s* o m* ^; R4 f$ ?! n E) P6 U7 G
製法： 1.將馬利餅壓碎。
5 H) ]& j3 N0 Z9 P7 L. |0 _2.將鮮忌廉打至七成，再加入煉奶及雲呢拿香油再打至企身。. A I% h) D K5 @/ M* A7 I$ e+ B
3.將忌廉放入容器中成薄薄一層，用篩把餅碎篩入，一層一層，最後一層必須是餅碎。
) u G& [1 q7 b! A4.雪凍後即可食用。 |
發表於 2007-4-21 05:14 PM
| 