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[西式食譜] 松子葡萄乾炒嫩菠菜

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材料
2 x' L% k7 d: M0 O5.39.217.76菠菜葉 13両、松子仁 80克、葡萄乾 2湯匙、蒜頭 1粒(切片)、特級初榨橄欖油 1湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量5.39.217.76! R" @: X4 d* A+ q6 c9 _. y+ e  a
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做法
$ x1 R; F/ w+ r5 |/ [! ]3 G1.先用大火燒熱鑊,然後熄火,利用鑊的餘溫炒香松子後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I- f4 m* p% E, {
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2.將菠菜葉放入一鍋滾水中,冚蓋轉中火煮熟菠菜後盛起,然後隔乾水。
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3.在平底鑊中加橄欖油,用中火炒香蒜片,加葡萄乾炒勻,再加菠菜輕炒 1至2分鐘,加鹽及黑胡椒粉,再下半份松子仁炒勻,上碟後再撒上剩餘的松子仁即成。5.39.217.764 Q) m3 b4 ]4 `" B
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