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/ A. q: p# n# f4 c( ]( t5.39.217.76材料
: `$ b5 F+ a1 d* p$ n" k9 x" {: l# atvb now,tvbnow,bttvb菠菜葉 13両、松子仁 80克、葡萄乾 2湯匙、蒜頭 1粒（切片）、特級初榨橄欖油 1湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量公仔箱論壇8 d0 ~, ^) R1 p7 v1 `5 G" e
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. a2 y' `5 L, Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
) m( {2 K4 v0 S- d8 `) h4 c5 V, c7 B# [公仔箱論壇1.先用大火燒熱鑊，然後熄火，利用鑊的餘溫炒香松子後盛起。公仔箱論壇6 N! Y$ B. J" Y# r1 F1 e1 h1 O
" \! d( n7 n" N0 Q( ]/ I9 l公仔箱論壇2.將菠菜葉放入一鍋滾水中，冚蓋轉中火煮熟菠菜後盛起，然後隔乾水。+ ~) q0 w0 z0 W0 d- V. `
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3.在平底鑊中加橄欖油，用中火炒香蒜片，加葡萄乾炒勻，再加菠菜輕炒 1至2分鐘，加鹽及黑胡椒粉，再下半份松子仁炒勻，上碟後再撒上剩餘的松子仁即成。2 ^0 D" b+ S5 `) W
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發表於 2009-11-5 06:08 AM
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