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+ y; U! w4 r9 N1 n- d公仔箱論壇材料1 O9 p7 b& {% z: H# n9 k
有機雞蛋 4隻、薯仔 3個、洋葱 1/2個（切粒）、特級初榨橄欖油 3湯匙、鹽 1茶匙5.39.217.76/ m H# q9 T% q& y9 l
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1 q, I: U9 h4 E公仔箱論壇做法
# `( Z" N9 H/ c/ g* M7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將薯仔刨成薄片，與洋葱粒一起放入大碗拌勻，加半茶匙鹽再拌勻。5.39.217.766 O1 O" X; j! U# U, ?1 ? c
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2.蛋拂勻後加剩餘的鹽調味拌勻。
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2 g( p/ i, u. U y3 y$ I1 Z6 y5.39.217.763.於平底鑊加 2湯匙橄欖油，開中小火加熱，放入（ 1）炒到七成熟，盛起攤凉後，與（ 2）拌勻。
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4.於平底鑊加 1湯匙橄欖油，加（3）用中火煎香，用鑊鏟反起對摺兩次，壓一壓蛋餅，煎到兩面金黃色即可。
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發表於 2009-11-5 06:07 AM
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