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[西式食譜] 西班牙蛋餅

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有機雞蛋 4隻、薯仔 3個、洋葱 1/2個(切粒)、特級初榨橄欖油 3湯匙、鹽 1茶匙公仔箱論壇  J$ W! o/ C: Y$ o
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% q0 n- Z; M  t2 y. G# l2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 H0 \9 e! t) T8 [. O* T7 I! ?1.將薯仔刨成薄片,與洋葱粒一起放入大碗拌勻,加半茶匙鹽再拌勻。
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' Q7 E3 W7 z( ?' A) Ztvb now,tvbnow,bttvb2.蛋拂勻後加剩餘的鹽調味拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w! N9 t  t$ p" E$ D0 _! K

5 K$ c; }- [- ~0 _& L) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於平底鑊加 2湯匙橄欖油,開中小火加熱,放入( 1)炒到七成熟,盛起攤凉後,與( 2)拌勻。1 @. d0 h- k- d6 m9 R
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4.於平底鑊加 1湯匙橄欖油,加(3)用中火煎香,用鑊鏟反起對摺兩次,壓一壓蛋餅,煎到兩面金黃色即可。
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