" T6 M# B! {: [) z& w* M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o/ j8 Q6 H' k& F5 @
材料* B9 S0 M6 `% u2 r# G
牛絞肉 6両、特級初榨橄欖油/芝士粉各 2湯匙、番茄醬 1湯匙、蒜頭 3粒（切碎）、紅葱頭 2粒（切碎）、新鮮百里香碎 2茶匙、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃 2個、鹽/黑胡椒粉各適量
2 V2 _. X O6 D; I' X/ s5.39.217.76公仔箱論壇% z; _* M4 X% c! h5 E
汁料
0 m v' f* B; Y* P, N0 ^( [( h公仔箱論壇番茄 4個（切碎）、紅酒 2湯匙、新鮮羅勒碎/新鮮迷迭香碎各 2茶匙、鹽/黑胡椒粉各適量
$ a1 @1 r8 H0 U9 ?! {9 n& Ztvb now,tvbnow,bttvb
8 l0 r1 y9 [2 y( q/ j公仔箱論壇
* l& A. P' g' j; v- I5 d& V* M7 r- `公仔箱論壇做法4 }: `! p0 V0 F0 |
1.將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭碎、紅葱頭碎、百里香碎、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放入大碗拌勻。
$ S1 N- l% J3 |( [' A6 J6 d/ X _7 `$ i& L
2.起鑊加橄欖油，將（1）搓成乒乓球大小的肉丸，將肉丸放入鑊用中大火煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g4 v. q M4 h8 r/ s: ^5 O0 M
2 f9 e/ `6 C' V+ c
3.然後加番茄粒、紅酒、羅勒碎及迷迭香碎用慢火煮20分鐘，最後加鹽及黑胡椒粉調味，淋上肉丸即成。
: A( ^" R3 a" A
0 v( z! \8 N) D& `2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 y! ~6 V6 l3 }2 R$ b
/ y! f- A- i, O9 r% H5 Y6 F% K6 p
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N6 k/ I/ i1 J% J# ?
5.39.217.762 P B8 ~4 y5 Y
 |
發表於 2009-11-5 06:06 AM
| 