8 i0 S! t; ~& B5 b: o' ]' M% L
. S2 n3 l* K* C1 w公仔箱論壇材料5.39.217.76' S8 { C$ R( Z9 f. K, m
鯧魚 1條、雞粉 1茶匙、砂糖 1茶匙、生抽 2湯匙、紹酒 1湯匙胡椒粉少許、沙律醬適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R: [6 c }, c) b1 G% a9 S
& P- c) I( R. c1 _' O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 D' N9 f, h% s1 F
做法公仔箱論壇5 _) q3 M4 o% v
1.將已洗淨的鯧魚切件,加胡椒粉、生抽、紹酒、糖及雞粉拌勻醃 10分鐘。
! U% B. }9 y1 S* d6 s" G公仔箱論壇9 R% {, {& h! B! O5 ]
2.開大火燒熱油至 180℃,放鯧魚炸 2至 3分鐘至黃金色撈起,瀝乾油上碟,吃時可蘸上沙律醬。 |