 # P1 X# F0 G. P; H
公仔箱論壇5 Q3 L% H! B7 ]5 ~# N
材料
5 n( I" l; d7 W0 |0 I: @; F* etvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦粒/蟹柳粒/鮮魷粒/西芹粒/甘笋粒各 38克、沙律醬 5湯匙、威化紙 20張、麪包糠 150克、雞蛋 1隻（拂勻）、生粉 75克、生粉水少許、雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; u6 t, F+ [ A' J& d( z
1 t4 f. D8 R: C' V& }$ k( ?* P5.39.217.76
5 ]0 d. J [3 M5 {" |- J" }" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y" k" q( w+ p' O' i
1.開大火煲滾水，將鮮蝦粒、鮮魷粒、甘笋粒及西芹粒汆水，然後盛起。5.39.217.76' k2 r8 }3 X# M. n% Q0 n
tvb now,tvbnow,bttvb- w$ r' ? N3 J$ A* l
2.燒熱鑊下油，下已汆水的材料，加蟹柳粒、糖、雞粉及鹽炒勻，埋生粉水芡，撈起攤凉後，加沙律醬拌勻成餡料。5.39.217.76+ v5 W, u; K8 \" R4 w( \
7 i9 u. b6 s, Z' e公仔箱論壇3.蛋漿加生粉拌勻成糊狀。5.39.217.76$ t7 L& c; @8 _. A
0 D; D( ~/ y! n" k9 ?/ q7 M% r6 o4.將兩塊威化紙叠在一起，包入餡料，用少許蛋糊封口，再蘸上蛋糊及麪包糠。
/ V3 h$ h5 @/ ?' L itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J& l' n1 _' ^( o
5.開大火燒滾油至 180℃，放海鮮卷炸 3分鐘至金黃撈起即可。" \6 `6 M( \8 E& Z, r" S
! b( N) T" r0 P( }2 A
* F& u1 n- n8 R) X% d包上兩塊威化紙，炸出來會更加鬆化。 5.39.217.764 N$ t5 H# ^0 y
|
發表於 2009-11-4 06:09 AM
| 