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做法
c6 Y" F" |. s6 `) w5 E- `+ ?! y( W; qtvb now,tvbnow,bttvb白飯魚 220克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量
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材料
, `9 _6 M4 O$ p9 i5.39.217.761.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 K1 A& ^, c3 c, v' a
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2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。公仔箱論壇* m5 Z2 A9 X0 ~% ]6 }7 p
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3.起鑊開大火燒熱油至 180℃，放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起，最後撒上七味粉即成。& O ~& Z0 n4 R2 {- {$ c/ L
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發表於 2009-11-4 06:08 AM
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