: f2 s) D( v4 ]/ xtvb now,tvbnow,bttvb r$ |, h ~" |0 [5 \: C
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T$ a$ j D( b- \2 F
大閘蟹 2隻、淡忌廉 1杯、蛋白 1杯、薑汁 1匙、鹽 1/2茶匙、炸蒜少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p* p: ^$ |. I* N
5.39.217.76/ x8 A! l8 s- d6 X+ x
做法5.39.217.76, m" F- q! S3 _
1.將大閘蟹反轉放上蒸碟，放入鑊用大火隔水蒸15分鐘至熟。
2 l% S: l2 h" }) i$ `$ A4 n# Ptvb now,tvbnow,bttvb
9 U8 Y* I8 c4 p" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒸好的大閘蟹取出攤凉，起掩開蓋、剪開蟹身，挖出蟹膏和蟹肉成蟹粉。
" _. n# M$ P7 ?5.39.217.76
) I+ a# C; Z' k! l0 M公仔箱論壇3.將蛋白、淡忌廉、蟹粉及鹽略拌勻，再下薑汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z! ?3 J+ h( e6 \; i( }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^$ o) F4 V8 e) W4 C' M
4.開大火燒熱鑊後熄火，下油勻鑊面，倒入（ 3），開細火，慢慢推開，煮時切忌用大火，否則會炒燶，見煮至九成熟即可上碟，撒上炸蒜做裝飾即成。
# ]: z* Y4 ]1 o3 d$ T
: r7 Q! p4 s: p( d* i: r5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb6 {6 K/ {- P: e; a' l2 B. ]& R1 x8 B
5.39.217.76% C+ r0 P" ?2 ^ B3 ]. i8 [6 \7 I
 |
發表於 2009-11-3 06:14 AM
| 