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[西式食譜] 水牛芝士芝麻菜沙律

       
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水牛芝士 1個、法式麪包 4片、芝麻菜 100克、櫻桃茄 10個調味料:牛油/百里香/特濃意大利醋/橄欖油/鹽各少許
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: ]* @# v6 p8 j# o" E公仔箱論壇5 [$ t$ l  `; r0 _. X1 ^% A
做法
' t* a# q1 Z& P公仔箱論壇1.將已放入焗爐略烤好的法式麪包塗上牛油,再灑上百里香。
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# p$ ~. [* [- \$ U. I2.將水牛芝士切件,放在法包上,將麪包放入焗爐,用 250℃焗 2分鐘,直至芝士微溶取出上碟。公仔箱論壇( {# f* _6 y7 b( P
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3.將芝麻菜放上麪包,再灑上鹽及櫻桃茄,淋上橄欖油及特濃意大利醋即可。
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