佐敦一帶食肆雖多，有時都花多眼亂唔知食乜好，早兩日突然想食牛扒，走入新開的葫蘆餐廳，大膽點了個安格斯牛扒來吃，估唔到師傅手勢相當不錯，五成熟剛剛好，外層微脆，切開肉汁充足，選用肉眼部份，油份不多，但肉質夠煙韌有嚼勁，肉味濃郁，牛扒足200g，$138算抵食。另外，餐廳還有正宗印度咖喱，以印度小茴香粉等炮製出來的咖喱汁不算辛辣，入口香氣四溢，牛肉煮得鬆化，配油香十足的薄餅食，非常正！% t, ?5 Q) E2 J, B k# Y* t, r; G- l
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安格斯肉眼扒$138
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美國安格斯肉眼扒肉味超濃郁，油份不多，但肉汁豐富，肉質帶嚼勁。
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3 T" o( \3 R& F0 Q. N Vtvb now,tvbnow,bttvb焗龍蝦米多$118
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- X! W: x" | [' o+ S& s( rtvb now,tvbnow,bttvb大隻龍蝦面層鋪上巴馬臣及水牛芝士，入口有淡淡芝士鹹香，龍蝦肉鮮嫩。& v" n2 t! A1 ~" ?' D
5 o0 I7 h; r- x印度咖喱牛肉$46 tvb now,tvbnow,bttvb8 i7 Y8 ^# z. |0 }' t0 s
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用上小茴香粉等印度香料，入口辛而不辣，伴薄餅同吃，相當惹味。 5.39.217.76$ J7 R G& p( Q4 g$ b# b9 p# N
, F: D$ z0 l5 k4 r葫蘆餐廳 (佐敦長樂街)
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發表於 2009-11-2 06:11 AM
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發表於 2009-11-2 07:05 AM
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