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1 K! _8 v+ Z; \; q: Z公仔箱論壇菜品： 枸杞油爆河虾 - g1 `+ L8 c( C' ~6 z; }
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工艺： 油爆 公仔箱論壇6 q x' u% M! z% @9 t8 \, s' M
类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理 ' f7 p' t, O1 @
主料： 河虾 500克 tvb now,tvbnow,bttvb! |$ |9 o1 C3 j) M+ Y- c
辅料： 枸杞子 30克
! y7 {/ ?7 c9 Q! ]公仔箱論壇调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量
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7 m( w- G' b) e W# k+ Rtvb now,tvbnow,bttvb制作工艺：
4 f; m2 [' t7 B1 Atvb now,tvbnow,bttvb1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。
8 M$ X; n% v- z5.39.217.762.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U2 k9 q; P+ x3 a# _; q
~; s1 P! l, q. G9 g5.39.217.76用法：当菜食用。
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v( T$ O& \) m1 O l% D8 C! @公仔箱論壇食谱相克
1 y1 a3 l# o, G9 K tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；
- D6 S6 x( x, w$ D9 q$ H5.39.217.76同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。
" i: l9 {. n. ~8 k' E3 n$ h- r公仔箱論壇枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。5.39.217.76# |" ?- z3 G' T- W* B; M4 ^$ j
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食谱营养
& k( A$ ]+ f X+ q$ ]4 @+ e1 N. V" q公仔箱論壇河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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