材料：公仔箱論壇2 `! Q3 p" P1 M- U+ e" Q' |
' [ c# M$ h O8 w蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。- \, w" g0 B7 L# c7 E# ]1 |( u
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做法：
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1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。
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( ~' [0 ~9 {! Y$ L: G0 etvb now,tvbnow,bttvb2. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。tvb now,tvbnow,bttvb; T# _$ q; f) e' u) Y
3 p6 O+ K/ _- M$ o: d% ^! U$ m; Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。 |
發表於 2007-4-20 04:24 PM
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