材料：5.39.217.76" r/ ^. G0 V% u# F
) `0 N0 t/ u) X, Y: A5.39.217.76蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。4 J9 Z" F2 r, u" S
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& [/ ?; ]( E/ ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：; R1 i N' f( t( W2 u3 x2 {
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1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。5.39.217.76! v7 o2 d; @) g3 ]
9 ^) P+ f5 M, H$ Otvb now,tvbnow,bttvb2. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。tvb now,tvbnow,bttvb6 P+ m0 }# O1 {" Q9 V) z
9 {! V/ T* T* U/ V0 i8 x9 I Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。 |
發表於 2007-4-20 04:24 PM
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