材料：小黃瓜1條
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調味料：公仔箱論壇& H; ~- f0 F" i0 ]1 y- Q
黑芝麻醬1/2 杯、沙拉1/2 杯。- ~3 Q6 Z. h; m6 U1 n; G3 J: q \ F
4 M! s# M! f; D$ T5.39.217.76作法：公仔箱論壇* Q* g% S) |3 w
1 小黃瓜用鹽搓揉後，洗乾淨，入滾水川燙約10 秒鐘，取出，冰鎮。
4 y) {5 d7 Z* H3 y, @- X `tvb now,tvbnow,bttvb2 將冰涼的小黃瓜縱切對半，再將中間挖為凹槽，等切長段。
# k2 d/ H3 S9 d% ^3 調味料拌勻，用擠花袋擠在小黃瓜凹槽上，裝盤即可。 |
發表於 2009-11-1 01:27 AM
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