材料:
; T' V. R- ]% H0 s- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ z R+ ?; _, S8 `9 r104克 忌廉芝士
+ w% P$ h1 U! p% ]& [9 stvb now,tvbnow,bttvb50克 麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W( B Q8 K1 j9 N9 m
80毫升 鮮奶公仔箱論壇! I$ y" k2 N+ R( V2 n
25克 粟粉
! e6 P$ k( x0 K+ k7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3隻 蛋黃) D; J% l8 H4 L1 k( x; g" g4 d
1/3茶匙 鹽
: q% n* B- E. K( I6 ?5.39.217.763隻 蛋白
: S1 V, n6 ]7 h( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡公仔箱論壇$ {' Z, K( n- b3 x
50克 砂糖
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烹調方法
0 o* ?0 d5 D1 B5.39.217.76預熱焗爐 180C。$ p2 o9 i# d! x
把蛋糕模墊上牛油紙，備用。
_5 {- M/ O5 _; Z3 [9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉與粟粉同篩勻，待用。
2 @: G5 W' }# V( `1 ttvb now,tvbnow,bttvb鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。
, G, p# V5 f8 X1 r, M |! }5.39.217.76蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
' U1 f3 ~+ s% L6 c: B篩入麵粉與粟粉，拌勻。
/ F l; D; V6 F1 q% s, L: c公仔箱論壇蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
6 N8 I; Q3 D6 rtvb now,tvbnow,bttvb將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
3 c) W) y0 {" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。
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發表於 2007-4-20 04:06 PM
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thx for sharing
