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[中式食譜] 年節扇貝煮物

材料:
( A- k) Q  W# {. x% M  w扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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! l6 B) ~) c. I9 b5 G5 U) W* W( z( ftvb now,tvbnow,bttvb調味料:
( A6 }; A) q% G! O" e% Y. j公仔箱論壇福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
& U5 h1 n% y3 Z0 N: ~! y* G! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( F5 a5 R# Q  ^, m5.39.217.76作法:
8 x' b' O& L4 T8 W6 A5.39.217.761 扇貝洗淨,擦乾。千寶菜川燙,取出,瀝乾。5.39.217.76# p& _" B0 R0 d* Y& O8 W, a
2 調味料入鍋,調勻,加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇,用小火煮2~3分鐘,熄火,放涼。. i1 b& h' j# ^9 g$ R6 U3 t
3 將煮好的材料排盤,再淋上少許煮汁即可。
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