材料
- S& g, y: m1 l9 i1 w; {( k公仔箱論壇豬肉 [後腿肉] 600 克 [1 1/3 磅/1 斤]% W- i9 M$ P1 M
蒜蓉 2 湯匙
5 ]7 C: Y$ B! j. A' E4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醉雞汁 1 樽 [410 毫升]
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1. 豬肉放入沸水中煮約1小時至軟身，浸出沖冷水至涼，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb# I8 W: t/ ^' R% ^. @1 k* ]
2. 將醉雞汁倒出，放入2湯匙蒜蓉拌勻，豬肉切薄片後放入醉雞汁內浸15分鐘，倒去多餘汁液，排好在碟上即可享用。 |
發表於 2009-11-1 01:11 AM
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