材料
0 `" K4 h& U. B5 ]3 e7 B. S公仔箱論壇豬肉 [後腿肉] 600 克 [1 1/3 磅/1 斤]
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4 k7 A4 e; a# [# m7 z. y+ v/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醉雞汁 1 樽 [410 毫升]
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- a$ d9 q4 a1 d, ~1 D2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76- e. }: h ~8 j/ _& |! D
1. 豬肉放入沸水中煮約1小時至軟身，浸出沖冷水至涼，瀝乾。
: }: B- b7 S( P2. 將醉雞汁倒出，放入2湯匙蒜蓉拌勻，豬肉切薄片後放入醉雞汁內浸15分鐘，倒去多餘汁液，排好在碟上即可享用。 |
發表於 2009-11-1 01:11 AM
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