材料：5.39.217.76$ |6 M* S7 k2 Y8 J8 q
意麵1片、草蝦1隻、鮮魷片3片、蛤蜊2粒、魚丸2粒、草菇2粒、豬肉片3片、小白菜1棵、蔥10g、雞蛋1粒、魚板3片。 $ X6 Q i8 O7 N3 |% E
! p F8 s, N4 ` q3 p5 k' gtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
3 F f$ {+ w5 T+ w2 \ E! ?福華牌雞汁湯寶2小匙、柴魚高湯4杯。
" _' ^, \$ f, C公仔箱論壇作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g/ t" ^ L& x2 i8 b) i; D
1、 鮮魷片切花刀，草菇、小白菜對開，入鍋燙熟。公仔箱論壇) I* H0 q! a2 B- J& U$ b6 P, u
2、 將意麵燙軟。5.39.217.76 }# k5 g/ d8 O, |2 [- {2 T( s( z
3、 調味料入鍋，再放入所有材料，煮熟後，再放入雞蛋煮至半熟即可。5.39.217.763 j$ K. c" f- Z. f" v P
4 d' d7 q% ^ Z; C★意麵不宜久煮，較易軟爛而影響口感。
8 @( h0 L5 z& o, i★意麵是以麵粉加雞蛋油炸而成，因此本身具有油香味。 |
發表於 2009-11-1 01:07 AM
| 