材料：
; c- M$ Y, O- t$ _意麵1片、草蝦1隻、鮮魷片3片、蛤蜊2粒、魚丸2粒、草菇2粒、豬肉片3片、小白菜1棵、蔥10g、雞蛋1粒、魚板3片。 tvb now,tvbnow,bttvb& q n- }8 {0 ~: y: s
% W8 D# M+ d9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
& l3 e3 g7 }+ S! h; G福華牌雞汁湯寶2小匙、柴魚高湯4杯。
, }# h4 J O/ b, _/ y. ~tvb now,tvbnow,bttvb作法：
& Z* [6 `& C# E+ a3 j. p公仔箱論壇1、 鮮魷片切花刀，草菇、小白菜對開，入鍋燙熟。$ S7 A: Y, G% r2 S$ J Z! O$ ?% P% S' ]0 H
2、 將意麵燙軟。: k9 N# i# n/ I6 B9 o
3、 調味料入鍋，再放入所有材料，煮熟後，再放入雞蛋煮至半熟即可。 ?/ y9 P1 x+ _% h
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★意麵不宜久煮，較易軟爛而影響口感。
# q. V+ H9 n( c( b2 j★意麵是以麵粉加雞蛋油炸而成，因此本身具有油香味。 |
發表於 2009-11-1 01:07 AM
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