材料
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綠茶麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蟹柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成絲]，四季豆 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，花生碎 灑面用 [隨意] # k& I) E; A8 e: L3 L
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# S! ]/ B4 [1 l6 V0 p1 C6 l公仔箱論壇香草瑞士汁 4 湯匙 5.39.217.76; D& Z8 E* ?; H8 }" I$ j% n
' Y. B' y: \- v& u. M$ z% a芝麻油 1 茶匙
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8 i9 m6 k' k9 c% a t公仔箱論壇做法
* B4 a, j% \+ K. N. v+ I4 B5.39.217.761. 將綠茶麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出後浸入冰水中至涼，瀝乾後排放大碗中。tvb now,tvbnow,bttvb p6 @* Y2 C& F/ u& V$ U
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2. 四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾。
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- b! W; a D5 V1 r/ C公仔箱論壇3. 將蟹柳、四季豆及甘筍排好在綠茶麵上，放入雪櫃冷凍。公仔箱論壇) v% y1 D, a8 I- I; J' Z ~
. y- O- {, j @5.39.217.764. 吃時下調味料拌勻，灑上花生碎，冷吃。 |
發表於 2009-11-1 01:04 AM
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