材料：
+ ~, Y) m- y2 I* o$ P' }) J+ @tvb now,tvbnow,bttvb蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。公仔箱論壇* a3 }4 K- `: K/ y, U
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @7 g* ?. H8 j! q* q2 C- e
白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。
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作法：
* N, g/ b# q+ p" F# U4 X6 g6 Ftvb now,tvbnow,bttvb1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |; b4 S" H9 o- g
2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。公仔箱論壇( O- |. M& a: }0 k( Q
3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
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6 ~- k1 A2 r& f) J* t* l" p3 T公仔箱論壇★這道菜保存方便。公仔箱論壇. U8 ~) t1 U! h2 I4 u6 X
★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。
5 K8 \& _# z5 S' n5.39.217.76★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。 |
發表於 2009-11-1 01:03 AM
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