材料：公仔箱論壇" Q4 M/ ^1 @* K& u1 E% g1 y
蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。
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/ y/ @. r6 Y$ p7 A2 f4 o4 k! A2 ?調味料：
' d% I/ m" ?! M+ ?/ W Atvb now,tvbnow,bttvb白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。8 E- h, |# r& L$ }4 P
' O4 S" M# R2 c- e' c8 g/ ~6 B5.39.217.76作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^+ T# [( I, ]
1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。tvb now,tvbnow,bttvb/ r+ R5 l/ i" i: y1 Q$ T5 g
2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。
4 P! T0 |: Z+ }1 Z0 d$ [9 H8 ^. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。公仔箱論壇8 K. |# P6 M. [7 P' @
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★這道菜保存方便。
4 P! B& O; \5 E: j4 ttvb now,tvbnow,bttvb★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。
t% k/ V' z6 M X4 b7 utvb now,tvbnow,bttvb★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。 |
發表於 2009-11-1 01:03 AM
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