材料：公仔箱論壇6 [! N: o5 B2 k5 E- @# ]1 E& e% _
蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。
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調味料：
6 s* j9 r/ Q: s, |3 e. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。
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, ?" ?0 M6 b N ~" T$ E0 S+ Q6 Q* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：2 w4 h* P* B' y7 [
1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?( Q8 M, T% P1 p
2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。
( Z3 o Z* q* T# Q, s0 x5.39.217.763 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。5.39.217.761 r* z9 v1 z4 _9 v
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★這道菜保存方便。
$ ~8 p F: Z' Y0 D/ b( Z/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。
) r0 o6 L) \3 v/ H$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。 |
發表於 2009-11-1 01:03 AM
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