【原料】
! M. E- B$ X8 ~3 ?4 G鲜芦笋6两（约240克），番茄1个，生菜叶数片，青瓜1/2条。汁料：蚝油，蛋黄酱各1 1/2汤匙。 公仔箱論壇5 K5 F2 C# e) }8 X( `
: |; \7 _5 }, s& z' k 【制作过程】
% P( [( Y/ Y6 U" W: G0 |$ @% W1 F' y公仔箱論壇1． 鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取出，放冷开水中浸片刻，沥干。5.39.217.76; D* h/ a; [3 N0 a4 ?. b: T- g
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2． 番茄去蒂，切半月形厚片，生菜洗净，撕成大片，沥干，置冰箱内冷冻，青瓜先用盐擦匀，洗净，纵开半再切片。 " I/ H$ ~, t, p& @! s$ t
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3． 将鲜芦笋及2的材料排放碟中，进食时淋上拌匀的汁料即成 |
發表於 2009-11-1 01:01 AM
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