【原料】
& v$ [$ [% ] u1 Otvb now,tvbnow,bttvb鲜芦笋6两（约240克），番茄1个，生菜叶数片，青瓜1/2条。汁料：蚝油，蛋黄酱各1 1/2汤匙。 9 R' Z( N0 g9 g6 Z' V5 m; w
$ H# t, Q8 @, z1 V% }+ t7 X! N/ Ftvb now,tvbnow,bttvb 【制作过程】 公仔箱論壇- n1 `& G/ R% o4 j
1． 鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取出，放冷开水中浸片刻，沥干。5.39.217.769 j* X+ n% v9 t$ q+ ]( a: ^
# O5 C4 ~8 |# d3 G公仔箱論壇2． 番茄去蒂，切半月形厚片，生菜洗净，撕成大片，沥干，置冰箱内冷冻，青瓜先用盐擦匀，洗净，纵开半再切片。
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3． 将鲜芦笋及2的材料排放碟中，进食时淋上拌匀的汁料即成 |
發表於 2009-11-1 01:01 AM
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