材料:
8 h6 n7 ^7 A4 K, J: n公仔箱論壇山藥條180g、富味鄉有機黑芝麻20g、富味鄉有機芝麻仁20g。公仔箱論壇1 [, ]2 |) S2 j# o* E& U
: y1 d2 [' q9 ~8 J作法:7 @; x3 }: ~( p4 O
山藥條泡冰開水,瀝乾,分別沾上黑白芝麻,排盤即可。
" h7 Q x$ G: l8 D/ g; w★芝麻是植物中鈣質的首選,可多加食用,並配合山藥乃為養生之道。公仔箱論壇/ J1 U/ q; O6 k7 f B# H. ?
★山藥食用應用冰水冰鎮以保持爽脆的口感。; n {( x' p! q9 c8 R
★除了山藥外亦可使用小黃瓜等根莖花果類食材。 |