簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）
3 ~& c8 _' X% ?* A& U6 J& d; d) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 1斤% O$ W$ p' X2 t1 S
糙米 2量杯
" C0 o5 Y' h( U$ n4 l5.39.217.76水 2杯5.39.217.76( I6 z4 t8 {( i9 I7 s1 u
豬肉碎 4
8 q5 P+ D( u* [* d( e+ J2 Qtvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3朵
* A/ k) H5 q. R# Z3 g# |2 X- T9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 2茶匙
$ R+ s) e& _7 {5 v8 _* _, N公仔箱論壇冰糖 1小塊1 S2 g1 D1 v5 R: _0 s
麻油 1茶匙
' k v* k# m# M" _0 n" j b8 ?tvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙
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# z* o8 o3 y( G0 ?2 gtvb now,tvbnow,bttvb製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。7 S: m& u1 r# l
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
: g* s6 ]( E$ G* `1 v- h" t/ _3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" }" D/ z8 C) Q$ A/ H
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。公仔箱論壇1 C k+ b1 I, l. [2 ^
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備註： 卡路里--385/份
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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