簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 公仔箱論壇7 P1 I/ d- }1 C& d
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材料： （二人分量）
5 E$ W6 q& _! u8 W2 }; f- g6 w南瓜 1斤- v0 Q2 q! B1 x& V
糙米 2量杯
4 b+ x+ N6 l G5 Dtvb now,tvbnow,bttvb水 2杯0 A2 V; D% ]! |4 M5 i% O
豬肉碎 4
4 c0 d3 Z; R/ `冬菇 3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a9 C, ~) W+ l* l2 W o
豉油 2茶匙公仔箱論壇: L, e& [# t' s6 ~
冰糖 1小塊
0 f5 g7 G7 `; i0 H, j公仔箱論壇麻油 1茶匙
3 V6 c6 z' @- D公仔箱論壇生粉 1茶匙3 \% [5 i* F; i6 _' u
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製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
# G' q F1 o8 i4 c公仔箱論壇2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
8 g; \8 }, H- _6 Q3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。5 |' I7 B9 _3 T' K% e
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w8 A) J' P5 U( V" n7 }
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備註： 卡路里--385/份
! q" ]. T- n! `1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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