簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q: {8 s: O4 ]- c: T
6 `$ F: u8 U/ x材料： （二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `" G! s- e3 k& m0 H; M! |
南瓜 1斤
0 h& w, s6 }! }5 ^% }tvb now,tvbnow,bttvb糙米 2量杯3 k* G( G3 g0 L
水 2杯 p6 `8 F, p$ Y6 |
豬肉碎 4
. u* A4 ~* ^, n; e/ k3 ^tvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3朵
( L/ m, b2 `% Xtvb now,tvbnow,bttvb豉油 2茶匙
5 c; n+ Q9 \- y4 R. M+ [3 O冰糖 1小塊
* w. W# p9 W/ \( E- \8 }0 W( H h0 t) T公仔箱論壇麻油 1茶匙公仔箱論壇/ }( {; O2 B! B' C
生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m3 r r6 r2 m: R/ z- }
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製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
. y. D( z3 ]5 k& A% S0 N4 s2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。tvb now,tvbnow,bttvb2 h+ j# i8 u/ y2 ?+ H2 A* t
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。- ?/ D( H6 l1 w2 e3 `6 L3 P, v
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。5.39.217.76. X. q$ x( r+ j: s0 B% r
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3 `$ h7 T6 W+ X) _$ c: y5.39.217.765.39.217.763 b6 y% w, F- S% T
備註： 卡路里--385/份
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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