簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 5.39.217.76/ g8 g$ e3 ?+ O4 R6 M+ {' z
- I6 [" a8 K$ V0 w) X8 C rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： （二人分量）4 n3 M$ ~% g* E3 I% Z
南瓜 1斤
8 j" H$ G& W! j5.39.217.76糙米 2量杯
+ H l6 x- K! o- d水 2杯! I0 @0 c! b3 }5 ~% x" S
豬肉碎 4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N N5 r4 |) Q5 c$ W
冬菇 3朵公仔箱論壇# ^& I$ B& ~4 O- i! W* Y- A; Y6 p
豉油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& `6 m' X) `5 F( ]9 |4 i2 J1 }
冰糖 1小塊tvb now,tvbnow,bttvb9 l0 w6 Q$ a6 w% c+ n
麻油 1茶匙
6 r4 H0 p$ X- z7 G5 k4 {$ e+ H* Q7 b生粉 1茶匙; S M$ C/ Y, F" H. a: I8 M, _: @4 q
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% Q- f( x" F6 l, B; q& F2 x公仔箱論壇製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
/ s1 t1 b- t- V: K& T; ^$ e4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。tvb now,tvbnow,bttvb l. [$ m& j* T5 X4 K
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T! B, U% d4 b6 V" T0 x. g
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。! i5 s+ ] F, C- c: H- `0 V
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備註： 卡路里--385/份 公仔箱論壇$ M9 j, V; B7 V# x7 n
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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