簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
* y/ V( k" W3 \0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ f* p! n& r J, {; O' C
材料： （二人分量）
G- N/ e$ W- t5 `tvb now,tvbnow,bttvb南瓜 1斤
! O9 r* Z6 Y. B( K' O! ]; j9 [' c! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米 2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b' v4 g$ }+ n, P$ G
水 2杯
' Y( g$ b- N2 s8 N& Q# t+ ^7 i豬肉碎 4
# o' _1 _# H# y% {: ~3 p' qtvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3朵
2 @7 _8 N5 i+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 2茶匙公仔箱論壇) [& C* i. i6 K* T8 b8 p
冰糖 1小塊
; ^8 E! R8 i2 m* b5 t7 K麻油 1茶匙
7 Q! i) e6 X7 l生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 S1 k) F+ r* ~$ h3 z/ A% b
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製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E8 Z: y3 v# d; o* [1 |% k
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。tvb now,tvbnow,bttvb6 w4 N* b$ l2 n
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c" `& `' S' D1 B1 a# j
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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備註： 卡路里--385/份
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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