材料： 番茄半個
9 [. |9 _4 y2 y& V6 O中蝦1隻
8 k2 b- o+ i' ]3 e: I" S龍利柳2片
; x! I8 w, C- |5.39.217.76豆瓣醬及番茄醬各2湯匙. |8 E- W2 {/ d4 ?1 l3 o
白酒1湯匙
6 [' {; |% S1 W8 R# V7 S- s. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯30毫升. A9 v$ g6 C4 W& y* E+ b
香草葉數片5 E8 e+ C8 a: O3 I8 w+ C
橄欖油公仔箱論壇+ v+ C+ F+ Y9 E
辣椒粒及蒜茸粒各少許 公仔箱論壇1 G" n7 g5 ]9 r; ?8 m D' a0 M, q
/ v" B1 [8 X) \3 S公仔箱論壇製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。
& s& c2 q( l* Z# g, K+ o8 ]; O2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。5.39.217.76/ ?6 t. D ]+ G6 y" j: l
3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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