材料： 番茄半個
% Q" d( \* b/ D% ~6 C# ^tvb now,tvbnow,bttvb中蝦1隻
/ {$ c' Z5 t: P% u. U1 H; Wtvb now,tvbnow,bttvb龍利柳2片! @5 D6 U. ? y; F
豆瓣醬及番茄醬各2湯匙
# m+ g* j8 o0 G+ F" u) e7 \白酒1湯匙
% a1 \; H/ I' m/ `雞湯30毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `+ O _- D h1 v5 w/ M: Q7 l
香草葉數片
1 P& o" }* K; d9 G5.39.217.76橄欖油5.39.217.76- K0 Y/ u+ k( i$ G, g" e
辣椒粒及蒜茸粒各少許 5 |8 D1 H& a5 q! z( |$ k: n
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製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。# v5 T( `; B/ D7 q; E, y
2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \0 h+ G7 ^+ V1 }6 s( C# }
3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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