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牛腩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K# P- P% O# C5 X
, l* [9 x, g R k& i4 X% Mtvb now,tvbnow,bttvb特質：牛的腹肋位，瘦肉與脂肪夾雜，肉柔軟肥美，當中最肥美的是黏在肋骨上的牛坑腩。煮法：咖喱、燉肉 公仔箱論壇3 Y2 f. \: L. `; `' b r
" S( b; ~9 |' E. U0 E" E- C5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y3 A( H2 [0 Z/ V6 b
牛腩 1斤、白蘿蔔 1/2斤、薑 2片、中芹 1棵（切段）、水 1公升5.39.217.76! X- N$ H' q# |& }) l
$ m' o2 U" J' Atvb now,tvbnow,bttvb調味料
% L2 x$ @8 Q% v" x, m鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、胡椒粉 1/2茶匙
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做法
, U* q8 x$ m w% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腩切大塊；白蘿蔔去皮切大塊。
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2.燒熱水，放薑片、牛腩及白蘿蔔，煮滾後轉中火，冚蓋煮 45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a+ R$ |) a e" D1 t
: v) W5 k1 \( R- A9 |tvb now,tvbnow,bttvb3.當牛腩變腍後，加調味料及中芹段即成。
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: H) q! M% ^1 M# e, g7 ytvb now,tvbnow,bttvb貼士想牛腩快腍些，可加 1片檸檬，亦可以 1斤牛肉計算，加 1湯匙酒或 1茶匙米醋。& s; S5 w) S9 W. N5 _
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發表於 2009-10-31 06:14 AM
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