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7 W( v# }7 X9 L$ I" `1 Y2 s2 |$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太阳鱼3条(约400克),盐,糖,油,生粉,姜,葱
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做法:公仔箱論壇* z; l& f7 h, ^, v& n5 B
街市买回宰好(去内脏)的太阳鱼,清洗后,去脊骨与鱼刺鱼刺,切割成鱼柳。清洗鱼柳,晾干,再于鱼柳两边拍上生粉(不宜太厚),洒适量的盐和糖调味
% n+ X$ q; P p2 V公仔箱論壇(不宜太重),并放于碟内,热水入锅隔水蒸7-10分钟。上菜前淋上热油,大功告成
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肉滑,鱼味鲜,骨少,营养丰富,适合老人小孩食用! |