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原料：5.39.217.761 l$ d1 D: Y8 r! N" X4 [
太阳鱼3条（约400克），盐，糖，油，生粉，姜，葱tvb now,tvbnow,bttvb7 R, J* n- S' _5 R3 a6 W! z
- Q7 y9 e. ^: S g& `做法：
' P0 @7 k6 j( D" G/ c* F( X" Z4 ^5.39.217.76街市买回宰好（去内脏）的太阳鱼，清洗后，去脊骨与鱼刺鱼刺，切割成鱼柳。清洗鱼柳，晾干，再于鱼柳两边拍上生粉（不宜太厚），洒适量的盐和糖调味
! `" K0 E/ W1 a- ^公仔箱論壇（不宜太重），并放于碟内，热水入锅隔水蒸7-10分钟。上菜前淋上热油，大功告成
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& I' ?" i2 a( v" s$ @- }8 h: ]公仔箱論壇特点：
7 Y8 `: N. w/ M: B5 n肉滑，鱼味鲜，骨少，营养丰富，适合老人小孩食用！ |
發表於 2009-10-30 03:40 PM
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