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# y* m7 \! X7 y+ w- v5 p" ztvb now,tvbnow,bttvb原料：
4 {' J! v! h( `, P1 l太阳鱼3条（约400克），盐，糖，油，生粉，姜，葱5.39.217.76$ N. h( G: _4 k0 i5 T9 @ E4 u
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做法：
* G9 N+ E4 U/ x7 y8 g9 x' a5.39.217.76街市买回宰好（去内脏）的太阳鱼，清洗后，去脊骨与鱼刺鱼刺，切割成鱼柳。清洗鱼柳，晾干，再于鱼柳两边拍上生粉（不宜太厚），洒适量的盐和糖调味tvb now,tvbnow,bttvb# _3 t! ]7 i. N4 h7 @6 t0 w
（不宜太重），并放于碟内，热水入锅隔水蒸7-10分钟。上菜前淋上热油，大功告成
" L3 H- Q' Q8 `7 g公仔箱論壇 5.39.217.760 n& c6 G5 r. f" ^ X+ z* [
特点：5.39.217.76+ m1 {1 X+ Z: y$ Z; A4 @& N9 k
肉滑，鱼味鲜，骨少，营养丰富，适合老人小孩食用！ |
發表於 2009-10-30 03:40 PM
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