 tvb now,tvbnow,bttvb& U7 T6 [0 V# {
公仔箱論壇% J6 E1 C0 I! m' h
材料5.39.217.767 ^6 Q# J S0 \8 i% W
豬肉碎 110克、芥蘭 220克、乾葱 1湯匙、蒜茸 1茶匙、紹酒 1湯匙醃料：豉油 1茶匙、糖 1茶匙、生粉 1茶匙、生油 1湯匙、水 1湯匙 調味料：豉油 1/2茶匙、糖 1茶匙/ n- C1 R, ?* H- a8 b
tvb now,tvbnow,bttvb. i; [5 N `2 H A5 u
9 B; }) H, c: {# k' ]6 x做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j) o% f7 g* l: X0 A$ H
1.芥蘭去葉，刨去莖皮，切約 3吋長度。
0 T( [# v( j( i
7 E- M7 r& y7 X5.39.217.762.豬肉碎加醃料拌勻，放油鑊炒熟。
2 S& h& P2 y! O+ R: N公仔箱論壇
1 f+ {1 W, j3 U% Q5.39.217.763.起鑊開大火爆香蒜茸及乾葱，下芥蘭，收細火後灒少許水，不停翻拌至芥蘭轉深綠色，下調味料炒勻，將豬肉回鑊，最後灒紹酒兜勻上碟。5.39.217.76* A4 a2 ]2 o# y' y$ B
' Z" s% A1 r2 d% ]5 q7 W0 [# W6 c* g
6 L' p, @& a' B: K0 R) P) `. R6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" {6 l, T9 M4 U& q: D7 I9 ]
 公仔箱論壇* Z) k& B) z0 l' W5 ]% s. R" k, \
' }$ f2 ? c( L
 公仔箱論壇) I1 p5 @) I0 I& L( D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X! V( g' n4 o* L# ?" O
 5.39.217.76. R1 E+ i( E" r! A
. R% N. ?% l, \# F! F" R3 Wtvb now,tvbnow,bttvb貼士% d! w# w) _1 k2 y
芥蘭落鑊後要收細火，否則很易炒燶。 9 Q* R1 f( F% t: m' [6 c/ O# ^, p/ F0 K
|
發表於 2009-10-30 06:08 AM
| 