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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o3 x0 C% i$ ` X7 t
燒鴨 40克(切幼條)、墨魚膠 80克、腐皮( 20厘米× 20厘米) 1塊、葱(切幼絲)、馬蹄 4粒(切碎)、炸漿適量
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* ~4 m0 v; @, i0 I7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇' g; j# W) X+ r* j' P" j
1.將墨魚膠、燒鴨、葱絲及馬蹄拌勻,鋪上半邊腐皮,掃平後摺起另一邊腐皮,夾成三文治狀,然後蘸上炸漿。 F% m1 F' d D7 V+ M
* P0 e, \$ w; {/ y; K* ?2 itvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊燒滾油,放入(1),收細火炸 3至 4分鐘,撈起略攤凉。
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m# z" v4 R/ n1 K8 c0 p4 v8 E5.39.217.763.起鑊再燒滾油,放入(2),以大火炸 1分鐘或呈金黃色即撈起,然後切件上碟。
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2 Z, v, ]3 q$ [ {, g: A& O/ c燒鴨要切得幼細,否則會影響口感。
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