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[中式食譜] 年節扇貝煮物

材料:
0 |3 j" F$ c7 |8 g- `( C( q公仔箱論壇扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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調味料:
* o9 `! o2 p5 U8 _3 Wtvb now,tvbnow,bttvb福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。公仔箱論壇! D: ]' \) H+ h2 i9 f

% o3 W2 k. [4 }1 \2 ?; |& Ztvb now,tvbnow,bttvb作法:5.39.217.763 o5 Y- u6 J# D" @; \
1 扇貝洗淨,擦乾。千寶菜川燙,取出,瀝乾。
3 z4 ^- ?; j, R% }6 e2 調味料入鍋,調勻,加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇,用小火煮2~3分鐘,熄火,放涼。
; _$ P4 q9 t  V* ^tvb now,tvbnow,bttvb3 將煮好的材料排盤,再淋上少許煮汁即可。
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