材料：
8 v7 Q" ^# z/ D' ~, r i. {& P4 w0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟的義大利麵180g 洋蔥碎10g 蒜頭碎5g 甜豆莢20g 柳松菇15g
. U! z5 P/ j1 \/ X4 G0 O: n1 R# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜5g 小番茄片10g 透抽30g 草蝦2隻
7 J/ {: q' k. a# z, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: n* U9 U$ H0 L) X
調味料： M% o9 s' Q# K
A：白酒、鹽、胡椒粉各少許 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u p) ] f2 }, k/ D g
B：咖哩粉1/4 小匙 福華牌沙茶醬1小匙 白酒20cc 魚露3小匙 福華牌雞汁湯寶30cc 椰漿20cc 鮮奶油10cc 5.39.217.764 \3 x7 Q% y7 d; C& E- {
作法：tvb now,tvbnow,bttvb, e9 ~ }8 f, e: P# W
1、草蝦剝殼，花枝切圈片，用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。% f4 {9 i/ Z) N7 I& R& {' F
2、起鍋，以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香，再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。
* D5 ^* L" b. y3 e公仔箱論壇3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇，淋上白酒，待揮發後，放入義大利麵，滴入魚露略炒，倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。
. ]1 Y) m- k, K9 d3 r$ |5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。tvb now,tvbnow,bttvb" i9 n& y: a# H+ H& u
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★義大利麵烹煮技巧──水滾後，加入適量的鹽，煮至麵心仍微生，接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i2 E% m* D$ D" B& _6 d3 r
★由福華牌沙茶醬及椰漿，所特調的南洋醬汁，讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。 |
發表於 2009-10-29 12:35 PM
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