材料：
6 t) Z6 |+ V/ L青椒片20g 番茄塊30g 胡蘿蔔片20g 洋蔥塊20g 洋菇20g 福華牌雞汁湯寶300cc 鹽1/2 小匙 富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。 公仔箱論壇! g' G5 u( s. q1 P5 H; Z% ]
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作法： r% B, \' \; Y6 Q' o! f; n
1、熱鍋後，以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香，倒入湯鍋中。公仔箱論壇: V2 I) M: O; R
2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇，再加水1/4 杯，蓋上鍋蓋，燉煮至所有材料熟軟，再以鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb; u. m% z, Z6 O
★這道菜是匈牙利的家常菜之一，洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜，什錦燉菜變化很多，每戶人家都有自己的食譜，可以加入米飯、香腸等。
9 j, ^+ ]! u# n! `) h4 L+ l★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理，湯更香濃，時蔬更有味。 |
發表於 2009-10-29 12:31 PM
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