材料：5.39.217.765 v" L+ k; Z4 ^
蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。3 B; i$ K" f5 Z9 L
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k9 w6 j, j1 n2 k% W: d
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v3 I6 e* l9 T' N& g) z
作法：
* k8 ]% `5 J& D7 c) z5 Z& H4 d! Dtvb now,tvbnow,bttvb1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。5.39.217.76% x8 T. P9 D- N
2 將其他材料排蕎麥麵上。5.39.217.76" G5 I" Q& Q6 O% G0 p- o
3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。
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$ R5 z# B F( b6 F% C公仔箱論壇★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。
: u( M! v2 Q: p* y( h. m5.39.217.76★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。 |
發表於 2009-10-29 12:29 PM
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