材料：
4 v2 e/ B6 }( A& F7 Y( K5.39.217.76蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。
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調味料：公仔箱論壇4 _. U# J1 t) z( b. E2 r
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。5.39.217.769 I& d- X; g, y; G
作法：
" B2 }8 ?& e. y* z3 }2 P, h: ]! }" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。
; W$ X5 W4 q( I2 d# {6 c' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將其他材料排蕎麥麵上。tvb now,tvbnow,bttvb2 f" \4 s" T0 a
3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。公仔箱論壇" L# t& Z+ _# k2 S6 Z" |
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★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。5.39.217.769 [% \" N9 T9 A4 ~1 n3 V% W) R) m
★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。 |
發表於 2009-10-29 12:29 PM
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