材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i6 V/ ^5 t2 N9 \" r" V
蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。
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8 k) Z/ S; k. r# f. Y% X( S5.39.217.76調味料：
: | W5 @2 Y- J+ I" C, d5.39.217.76富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。
, X# z( {) B3 y" R0 z. {- f% H3 H作法：
& H) t5 G5 q! X+ ytvb now,tvbnow,bttvb1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。5.39.217.76; G! l0 p7 X+ x1 S8 X `
2 將其他材料排蕎麥麵上。5.39.217.76% t5 s$ y6 M5 M( l
3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。
: T9 E6 {7 o! d6 U2 a `9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; A" O4 Z2 W. |2 ~5 p$ s3 p( S★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。
, T6 b+ A; F; t0 Q9 e公仔箱論壇★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。 |
發表於 2009-10-29 12:29 PM
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