材料：
* x+ D% `0 |* C% F& Y8 N公仔箱論壇蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。tvb now,tvbnow,bttvb/ N, T% l: F$ N+ F+ F$ I
; X: n: _" H" x& I1 C公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇1 \# q: e8 z+ o2 W7 M3 M+ X
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。3 Q5 r+ I3 p1 M3 A
作法：
: t" L6 ]0 c; | t+ p1 n1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。tvb now,tvbnow,bttvb/ w3 x: e$ |! a! z% w; g- `' D: [
2 將其他材料排蕎麥麵上。
3 L5 Q* Q i. ^) i: e' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z4 u( i+ E- Y
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★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~) S3 d7 v, F7 Z4 d2 d* c/ ?
★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。 |
發表於 2009-10-29 12:29 PM
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