材料：
. L# s7 o) r2 ]+ o$ l; Z- w$ btvb now,tvbnow,bttvbA：鮮奶2/3 杯、鮮奶油１/3 杯、糖1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S+ H: f$ T: e# x! z: W
B：鮮奶1.5 杯、鮮奶油2/3 杯、富味鄉日式芝麻醬1大匙、糖1/4 小匙。tvb now,tvbnow,bttvb8 b9 l! C: \1 a4 v
C：吉利丁2片。
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調味料：
" g$ V$ h% y$ I% p; ~& ~. N# d ~3 n5.39.217.76A：桂花醬1/2 小匙、富味鄉日式芝麻醬1大匙、開水2大匙。
) ]+ [3 ?* y# \! O- AB：桂花醬1/2 小匙、富味鄉白芝麻醬1大匙、開水2大匙。
% K7 l. i4 @" v1 B3 M4 T" _5.39.217.76作法：
) Q1 b1 ?! j* j1材料A、B分別入鍋加溫，吉利丁泡冷水至軟，每鍋丟入一片吉利丁，煮至吉利丁融化，熄火。+ i2 ^9 A6 w4 u) u9 V
2將煮好的黑白奶酪分別裝入容器內，冷藏即可。* G2 X' G6 Q/ t8 I' C0 a# E" w( Y# ?
3將調味料A、B分別混合成醬汁。* i) i' B- W2 `- a( \
4奶酪結凍之後，將白芝麻醬汁淋在黑奶酪中，將黑芝麻醬汁淋在原味奶酪中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y- m) \" W/ y! \1 @
公仔箱論壇7 ~; G9 {6 v9 X& e. I+ Y7 C2 W& v5 P
中國古代傳統習俗，老鼠夫婦為了女兒要出嫁會為其準備珍貴的傳家寶，稱為「嫁妝」。所以運用了最營養的牛奶，做成奶酪，猶如一擔擔嫁妝一般。 |
發表於 2009-10-29 12:19 PM
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